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プリフララヴァーズ ~Lazoのブログ~ 

娘飯。

小学校の家庭科の授業でお料理を習うようになってから、ちょこちょこ手伝ってくれる長女。「七夕はちらし寿司だよねっ!作りたい作りたい~!」というのでこの日も一緒に。(ぶっとい錦糸卵はご愛嬌。)レシピは、私が独身の頃に勤めていた会社の先輩からもらった、もう10年以上前のもの。(姉さん元気かなぁ)酢が控えめでほんのり甘く、子供にも食べやすいところが気に入っていて、今でも愛用。おかずは、茄子を大量にいただく...