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プリフララヴァーズ ~Lazoのブログ~ 

白菜の越冬準備。

菜園の白菜さんたちに、寒さ対策を施しました。白菜の頭が霜や雪に当たると葉が傷んでしまうため、外葉で包んでてっぺんで縛ります。自己流のため、「こんなんで本当に大丈夫やろか?」というくらいアバウトな縛り方。葉の虫食いは低農薬の証拠!もう食べられる頃なので、これから順に食していこうと思います。早速今夜の鍋材料に、一玉拝借♪白菜は寒くなると、葉が凍ってしまうのを防ぐためにたんまり糖分を蓄えるため、年明けご...