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初、梅干し作り。

2015年06月03日
日々の事 0



今年こそはやってやろう。



お友達から頂いた梅の実。

IMG_0542.jpg

黄色く色づくまで待機中。



でも、梅酢が上がったら干して…

なんて丹精こもった作り方は私には無理そうなので、

ここはお手軽梅干しで。




「ラッキョウ漬けの素」に漬け込んでおくだけで、

絶品梅干しができるらしい。




なんならもう「梅干し」ではなく、「梅漬け」である。




「お手軽かつ絶品」ときたら、

こりゃもう最高。




部屋中に漂う甘い香りに、

次女が「桃あるのーーー!?」

と叫んでいた。




早く真っ黄色にならないかな~。




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Lazo
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