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バターナッツかぼちゃ。

2012年09月08日
日々の事 2
先日、バターナッツかぼちゃなるものをいただきました。



ずずぅ~ん。
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(こうするとすごく大きそうですが、実際は20㎝くらいの小ぶりなかぼちゃ。)


甘みとナッツのような風味があり、

お味はサツマイモに似ているんだとか。



スライスして塩コショウでバター炒めにしたり、

繊維が少なくきめ細かい肉質のため、

スープにするとサラサラしていてとっても美味しいんだそうです。




我が家は塩コショウでバター炒めにしようかな♪

(手抜き調理がしたいだけだったりもしますが。^^;)




美味しかったら来年はLazo菜園でも挑戦してみよ~。

003+(4)_convert_20120908092248.jpg






さてさて、

本日は自宅レッスンの日です。

レッスン内容は先日ご紹介した、

「fuente レッスンバージョン」。
022+(4)_convert_20120825091206.jpg


さぁ~これから、気合入れてお掃除するぞ~!
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Lazo
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Flower artisan
FlowerFactoryLazo主宰
ジャパンプリザーブドフラワーアカデミー認定岐阜校
<Lesson> 岐阜羽島
<Atelier> 岐阜市美殿町 まちでつくるビル
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Comments 2

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Fちん

へ〜!!

バターナッツかぼちゃ、そんなミラクルなお野菜があったとは!(笑)
ぜひぜひ、またどんなお味だったか教えてね♪^^

それにしても、フラワーアレンジにハンドメイドにとっても器用で羨ましい☆
二女チャンのワンピース姿、可愛らしく&まだ小さかったころの二女チャンに思わずほんわかしちゃいました*^^*

2012/09/09 (Sun) 19:04

Lazo。

Re: へ〜!!

Fちんコメントありがとう。^^*
バターナッツかぼちゃ、なんだか可愛いでしょ。
使いきるのにちょうどいい感じのサイズだよ。

ハンドメイド、好きで時々やるんだけど、
なんでもやりだすと止まらなくなっちゃう性格だから、
本業がおろそかにならないように自重しないといけないわ。^^;

2012/09/10 (Mon) 15:56