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Lazo菜園 近況報告

2012年09月27日
家庭菜園 0

先週末、

さつまいもと落花生の試し堀りをしました。


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無農薬栽培の宿命でしょうか…、

サツマイモはコガネムシの幼虫にかじられ、

表面がでこぼこになってしまっていました。



たくさん作ったので近所の子を誘っていも掘りしようと思っていましたが、

お土産のお芋がこれでは…。TωT

対策をとって来年リベンジです!!





落花生も虫に食われているものが多数あったのですが、

無傷なのも結構あってこちらは一安心。

いも掘り大会はやめて落花生堀り大会にしよう。






さっそく掘りたてを塩ゆでして食べてみました。

某レシピサイトで検索。

ふむふむ、「40分茹でる」とな。

そしてその後数十分蒸らす、と。



005+(5)_convert_20120927153325.jpg

んまぁ~い❤ω❤




固いピーナッツしか食べたことがなかったので、

塩ゆでの美味しさ初体験。

濃厚で、甘みがあって。

ピーナッツとはまた違った美味しさでした。




でも茹でるのが大変だから来年はやらないかも。笑

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